स्वास्थ्य। चॉकलेट का स्वाद तो सभी को भाता है, शायद ही कोई ऐसा हो, जिसे चॉकलेट न पसंद हो। लोगों में चॉकलेट की दीवानगी को मनाने के लिए हर साल 7 जुलाई को वर्ल्ड चॉकलेट डे मनाया जाता है। इसके कई प्रकार हैं, जैसे मिल्क चॉकलेट, डार्क चॉकलेट आदि, लेकिन क्या आप जानते हैं कि डार्क चॉकलेट सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होती है। दरअसल, डार्क चॉकलेट में कोकोआ की मात्रा ज्यादा होती है, जिसके कारण यह एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। इसलिए इसे खाना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। आइए जानते हैं डार्क चॉकलेट खाने से क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं। डार्क चॉकलेट में एंटी-ऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। एंटी-ऑक्सीडेंट्स ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं, जिससे सेल्स में होने वाला ऑक्सीडेटिव डैमेज कम होता है। इससे कई बीमारियों, जैसे कैंसर और सूजन से बचने में मदद मिलती है। इसलिए डार्क चॉकलेट काफी फायदेमंद मानी जाती है।
