उझानी । नगर के एक मौहल्ले में एक चिली सोस व टोमाटो सोस फैक्ट्री पर जिला खाद्य सुरक्षाधिकारियों ने छापा मारकर बड़ी मात्रा में नकली सोस पकड़कर सोस के नमूने भरकर व सोस को नष्ट किया है। मंगलवार की दोपहर नगर के मौहल्ला बहादुरगंज में एक फूड फैक्ट्री में रंग व मक्का आटा, अरारोट, सोडियम, सेकरीन, जेन्तखम्भागम्भा द्वारा बनाई जा रही नकली चिली सोस व टोमेटो सोस बनाने की जानकारी होने पर जिला खाद्य सुरक्षाधिकारियों ने छापा मारकर बडी तादाद में बन रही नकली चिली सोस व टोमेटो सोस को पकड़ा है । जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारियो ने फैक्ट्री में बन रही 480 लीटर रंग से बनाई गई सोस को पकड़ने के बाद नष्ट करा दिया वही 140 पाउच टोमेटो सोस के बरामद किये है । जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी सी.एल. यादव ने अपने दल बल के साथ फैक्ट्री पर छापा मारकर रंगो व कैमिकलो से बनाई जा रही चिली सोस व टोमेटो सोस को पकड़ा है। फैक्ट्री में किसी तरह की मिर्च या टमाटर नही मिले हैं ।जिला खाद्य सुरक्षाधिकारी सी.एल यादव ने बताया कि फैक्ट्री पर छापामारी की गई उसके लाइंसेंस की अवधि भी निकल चुकी है उन्होंने बताया लगभग एक लाख पचास हजार कीमत की सोस को पकडा है । मौके से चार नमूने लिए है जांच के उपरांत विधिक कार्रवाही अमल में लाई जायेगी। इस मौके पर जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी सी० एल यादव, मुख्य खाद्य सुरक्षाधिकारी धनंजय कुमार, खाद्य सुरक्षाधिकारी देवकांत व शाहबुद्दीन मौजूद रहे।
