दांतों में खून आना हो सकता है विटामिन-सी की कमी का संकेत
l
स्वास्थ्य । सेहत को तंदुरुस्त रखने के लिए शरीर में सभी पोषक तत्वों का सही मात्रा में मौजूद होना जरूरी है। किसी भी पोषक तत्व की कमी की वजह से आपके शरीर में कई समस्याएं हो सकती हैं। इन्हीं जरूरी न्यूट्रीएंट्स में से एक है विटामिन-सी, जो हमारी स्किन, दांतों और बाकी सेहत के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसकी कमी होने के कारण कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। इसकी कमी की वजह से होने वाली बीमारी को स्कर्वी कहते हैं। आइए जानते हैं कि विटामिन-सी की कमी के क्या लक्षण होते हैं और इसकी कमी को कैसे पूरा किया जा सकता है विटामिन-सी हमारी बॉडी में स्टोर नहीं होता है। विटामिन-सी पानी में घुल जाने वाला न्यूट्रीएंट है, इसलिए यह शरीर में स्टोर नहीं हो पाता। इस वजह से, इसकी कमी को पूरा करने के लिए हमें रोज अपनी डाइट में विटामिन-सी युक्त फूड आइटम्स को शामिल करना चाहिए। शरीर में इसकी कमी की वजह से आप स्कर्वी के शिकार हो सकते हैं। क्लीवलैंड क्लीनिक के मुताबिक, विटामिन-सी एक एस्कॉर्बिक एसिड होता है, जो हमारे विकास,और हीलिंग के लिए जरूरी है। कुछ महीनों तक विटामिन-सी की कमी होने पर स्कर्वी हो सकती है। विटामिन-सी से भरपूर फल और सब्जी न खाने से यह समस्या होती है। संतरे, नींबू, ग्रेपफ्रूट जैसे फलों में विटामिन-सी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इन्हें रोज खाने से विटामिन-सी की कमी नहीं होती और इसकी कमी को पूरा भी किया जा सकता है। आप चाहें, तो इनका जूस भी पी सकते हैं। हालांकि बाहर से खरीदे जूस में शुगर होता है, जो सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है।ब्रॉक्ली,केल विटामिन-सी युक्त सब्जियां होती हैं। इन्हें खाने से विटामिन-सी के साथ-साथ अन्य दूसरे पोषक तत्व भी मिलते हैं। इसलिए इन्हें डाइट में शामिल करना फायदेमंद रहेगा।बेल पेपर में विटामिन-सी काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसके साथ ही इसमें कैलोरी भी कम होती है। इसलिए इसे खाना फायदेमंद होता है। आपको बता दें कि क्लीवलैंड के अनुसार लाल बेल पेपर में हरे बेल पेपर की तुलना में ज्यादा विटामिन-सी होता है।कीवी में विटामिन-सी के साथ-साथ कई अन्य पोषक तत्व जैसे विटामिन-के, पोटेशियम और फाइबर भी पाया जाता है।
